14 sierpnia 2014

Błyskawiczna pasta sojowa.
Wykonanie jej zajmuje zaledwie ok. 10 minut. Tyle czasu właśnie gotuje się grys sojowy, który stanowi jej bazę.
Korzyści z spożywania past jest wiele.
Możemy do nich dodać zbawienne, najwyższej jakości tłuszcze roślinne, ponieważ serujemy je "na zimno".
Grys sojowy to produkt bogaty zarówno w białko ( w klasie białka roślinnego, ma wysoką strawność ) oraz błonnik.

Możemy przygotować jej sporą ilość. Świetnie sprawdza się jako dodatek do dań głównych lub do smarowania pieczywa.

Składniki:
- opakowanie grysu sojwego (lub kotletów). Polecam z certyfikatem BIO,
- kilka pomidorów w zalewie,
- świeży pomidor,
- liście pietruszki,
- wybrany olej roślinny, najlepiej lniany, 
- sól, pieprz,
- zioła, mój wybór to - tymianek i cząber.

Grys sojowy wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy ok 10 min, po czym odsąrczamy. Wszystkie składniki, za wyjątkiem liści pietruszki i oleju, blendujemy na gładką masę. Dopiero po jej uzyskaniu i schłodzeniu dodajemy dwa pozostałe produkty.
Smacznego !




0 komentarze:

Prześlij komentarz